Un bonheur de moelleux, de douceur et de saveur : le gâteau à l’orange. Fondant à souhait, il fera forcément son petit effet au moment du dessert ou du goûter ! En plus, la recette est ultra simple et ultra rapide à réaliser ! Il serait vraiment trop dommage de vous en priver non ? Allez hop, testez-la, adoptez-la et surtout, gardez-la pour vous 😉 En plus, elle est disponible en vidéo !
Découvrez la recette du Gâteau moelleux à l’orange, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients ( 6 Personnes ) :
Pour la pâte :
175 g de sucre
175 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
175 g de beurre
1 oranges bio
Pour le sirop :
125 g de sucre glace
3 oranges
Préparation :
ÉTAPE 1
Préchauffer votre four à 160°C.
ÉTAPE 2
Râper le zeste 1 orange lavées et presser le jus des deux orange. Réserver
ÉTAPE 3
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre ramolli, les œufs, le zeste d’orange et le sucre, puis mélanger pendant 5 minutes à la vitesse 4.
ÉTAPE 4
Ensuite, ajouter la farine, la levure et mélanger à nouveau pendant 3 minutes à la vitesse 4.
ÉTAPE 5
Beurrer un moule et versez-y la pâte.
ÉTAPE 6
Enfin cuire au four pendant 40 à 45 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Pour le sirop :
ÉTAPE 1
Porter à ébullition le jus des deux oranges avec le sucre glace , laisser frémir pendant 5 minutes.
ÉTAPE 2
Démouler le gâteau et arroser le avec le sirop.
ÉTAPE 3
Servir votre gâteau moelleux à l’orange à température ambiante.
