Une délicieuse Crème dessert à la vanille au Thermomix que l’on peut agrémenter selon ses goûts : pépites de chocolats, morceaux de cookies, smarties, spéculoos etc…
Une crème qui n’a rien à envier à celles du commerce si ce n’est qu’elle est beaucoup plus naturelle.
Annonce
Ingrédients ( 6 Portions )
- 500 g de lait
- 120 g de crème fraîche liquide
- 2 jaunes d’œufs
- 20 g de maïzena
- 15 g de sucre vanillé
- 35 g de sucre en poudre
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
Préparation
Dans un bol thermomètre, placez tous les ingrédients, puis faites chauffer 9 minutes à 80 ° C à la vitesse 2.
Lorsqu’elle sonne, versez la lotion dans de petits pots et laissez refroidir.
Ensuite, mettez les pots de crème à la vanille au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
