Pâte brisée légère WW
Voici la recette de la pâte brisée légère, si vous faite une fois cette pâte vous n’en acheterait plus jamais car non seulement elle est délicieuse rapide a faire, et en plus elle est hyper légére
Annonce
Ingredients : Pour 8 pers ; 2PP la part
120 g Farine
1 CS Edulcorant en poudre .
40 g Beurre allégé 39-41% doux
1 Petit suisse 0%
40 ml Eau
Preparation:
Préparer la pâte en mélangeant la farine, l’édulcorant, le beurre ramolli, le petit suisse et l’eau.
Malaxer le tout.
Abaisser la pâte dans un moule à tarte de 26 centimètres de diamètre.
il est préférable de la passer au frigo avant de l’etendre au rouleau
Vous pouvez la préparer la veille , l’étaler , la mettre dans votre moule à tarte et la
laisser reposer une nuit au frais
