Crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix. Découvrez la recette de Crème dessert au chocolat façon la laitière, simple et facile à réaliser au thermomix.
Originaire à la base des Pays-Bas cette crème au chocolat vous fera vite oublier celle de La Laitière ou autres Danettes industrielles !
Facile et rapide à préparer, cette recette de crème au chocolat au Thermomix fera fondre les petits et les grands dès la première cuillerée.
Une crème dessert maison c’est tellement bon…
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
750 g lait
400 g chocolat
50 g sucre
15 g de maïzena
3 oeufs
Préparation :
ÉTAPE 1
Dans le bol mettez le lait, le sucre, la maïzena et les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
ÉTAPE 2
Ensuite réglez 13 minutes à 90°C à la vitesse 4.
ÉTAPE 3
Au bout de 4 minutes ajoutez les morceaux de chocolat par l’orifice.
ÉTAPE 4
Mettez dans des petits pots puis réservez au frais.
