Recette Thermomix

Sapin de Noël aux épices au Thermomix

Annonce

Sapin de Noël aux épices chez Thermomix. Découvrez cette recette de sapin de Noël aux épices, simple et facile à préparer ce Noël au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes ):

  • 60 g de beurre
  • 80 g de sucre brun
  • 360 g de farine
  • 2 c à rases du mélange d’épices
  • 2 c à bombée de levure chimique
  •  jaunes d’œuf 2
  • 160 g de miel
  • 2 c à  de lait

Le glaçage

  • 100 g de sucre glace
  • 2  c à  bombées de jus de citron
  • 1 blanc d’oeuf
  • Sucre glace pour la décoration

Préparation:

Dans votre bol thermomix, versez le lait, 160g de miel et 80g de  sucre, puis faites chauffer pendant 3 minutes, 80 ° C à la vitesse 3.

Annonce

Ajoutez ensuite 360g de farine, de levure chimique, du mélange d’épices et de jaunes d’œufs, et pétrissez pendant une minute en épi.

Versez cette pâte dans un bol et formez une boule.

Laisser reposer la pâte pendant 3 heures.

Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie d’environ un demi-pouce de long et découper les formes avec un emporte-pièce ou un couteau.

Enfourner 10 minutes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et passer au four à 180 ° C.

Laissez refroidir les biscuits.