Envie de gaufres moelleuses ? Voici une recette de gaufres faciles dans votre robot Thermomix. Vos enfants vont adorer les déguster pour le dessert ou au goûter, agrémentées de sucre, de pâte à tartiner avec une boule de glace vanille et de chantilly pour les plus gourmands !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients Pour 8 Personnes :
500g Lait
300g Farine
100g Beurre fondu
75g Sucre en poudre
2Oeufs
10g Levure chimique
1pincée Sel
Calories = Elevé
Préparation :
Versez tous les ingrédients sauf le lait dans le bol. Mixez 30 sec vitesse 5.
Ajoutez le lait. Mixez 2 min, vitesse 5.
Laissez reposer 1 heure.
Faites cuire dans un gaufrier chaud environ 4 min à 4 min 30.
Servez saupoudré de sucre glace.