Recette Thermomix

Muffin tout chocolat au thermomix

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Tous les muffins au chocolat thermique, amusants pour accompagner une tasse de café ou de lait, je vous suggère comment le cuisiner, voici la recette Theromix pour le préparer à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 50 g de farine
  •  80 g de maïzena
  • 150 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

Préchauffer votre four à 180°C.

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Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 6.

Racler les parois et ajouter le beurre en morceaux avant de régler 3 mn / 50° / vitesse 2.

A la sonnerie ajoutez la farine, maïzena, œufs, levure chimique et à mesure en mixant vitesse 3

Après ajoutez les pépites de chocolat et mixez pendant 20 secondes à vitesse 1.

puis laisser encore 1 mn / vitesse 3 pour obtenir une pâte bien lisse.Verser dans les moules et faire cuire 10 à 15 min selon votre four à 180°C.