Pizza à la pâte de courgettes avec Thermomix, la pâte de pizza est à base de courgettes, si vous aimez l’originalité et la nouveauté ce plat est pour vous, recette bonne pour la santé, les régimes et bonne pour les papilles, ce dont vous avez besoin pour réussir ce plat:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
400 g de courgettes
1/2 cuillère à café de sel
1 oeuf
100 g de farine
1 cuillère d’huile d’olive
120 g de sauce tomate
100 g de Mozzarella
origan
Préparation :
– Mettez les courgettes coupés en morceaux dans dans le bol avec une 1/2 cuillère à café de sel, et mélangez 3 sec vitesse turbo.
– Égouttez-les dans une passoire.
– Remettez les courgettes égouttées dans le bol et ajoutez l’œuf, la farine et l’huile d’olive, mélangez 1 minute vitesse 2.
– Versez la préparation dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 20 min à 200°C.
– Retirez la plaque puis étalez la sauce tomate ensuite déposez les tranches de mozzarella, saupoudrez l’origan et remettez au four pendant 12 à 15 min.
