Pain Varoma au Thermomix, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. facile et pour toute la famille.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
300 g de farine
200 g d’eau
20 g de levure boulangère
1 c.à.c d’huile
1.5 litre d’eau pour la cuisson
sel
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les 200 g d’eau, la levure et faire chauffer durant 2 minutes, 37°C à la vitesse 1.
A la sonnerie ajouter la farine, l’huile et une pincée de sel, puis pétrir pendant 3 minutes en mode épi.
Ensuite former une boule avec votre pâte, huiler un moule convenant au varoma, placer dedans votre pâte, couvrez-la et laisser reposer 60 minutes.
Lavez le bol de votre thermomix, verser 1.5 litre d’eau dans le bol de votre thermomix, placer le varoma et déposer dedans votre moule cuire pendant 45 minutes, température varoma à la vitesse 1.
Enfin laissez votre pain refroidir 15 minutes avant de le déguster.
