Le crumble aux fruits rouges au Thermomix est un dessert très rapide à réaliser. Absolument infaillible, il offre l’avantage de plaire au plus grand nombre. Il se déguste tiède ou froid, tel quel ou accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème chantilly.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients ( 6 Personnes ) :
150 g de cassonade
120 g de beurre
120 g de farine
750 g de fruits rouges
Préparation :
ÉTAPE 1
Préchauffer le four 180°C.
ÉTAPE 2
Laver & égoutter les fruits, les couper en gros morceaux si besoin. Répartir les fruits dans des ramequins.
ÉTAPE 3
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la cassonade, la farine et le beurre mou en morceaux, puis mixer pendant 1 minute à la vitesse 2, au bout la première 30 secondes augmenter la vitesse progressivement jusqu’à 3,5.
ÉTAPE 4
Émietter la pâte à crumble sur les fruits rouges.
ÉTAPE 5
Cuire au four pendant 25 min.
