Recettes

Cake Breton gourmand gourmand facile et rapide

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Un cake breton goûteux et plein de beurre pour les gourmands

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

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Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients :

20 gr de beurre doux
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
10 cl de lait
150 g de sucre en poudre
150 gr de beurre demi-sel
1 c à café d’extrait de vanille

Préparation :

ÉTAPE 1
Mélanger la levure avec la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli

ÉTAPE 2
Ajouter ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et la vanille

ÉTAPE 3
Monter les blancs en neige

ÉTAPE 4
Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé, puis Verser la pâte dans un moule beurré et cuire à 170°C pendant 35 min

ÉTAPE 5
Démouler et laisser refroidir.

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