tarte à la crème chocolat et oreo au thermomix , un délicieux dessert qui plait à tout le monde
Voila la recette thermomix de la tarte à la crème chocolat et oreo.
INGRÉDIENTS :
360 g de pépites de chocolat mi-sucré
30 cl de crème fraîche liquide
10 cl de lait
24 biscuits oreo au chocolat
50 g de beurre
PRÉPARATION :
D’abord mettez la crème fraîche dans le bol de votre thermomix en insérant le fouet, placez au frigo pour au moins 2 heures.
Pendant ce temps séparez les deux parties des biscuits oreo puis mélangez la crème du centre avec le lait – ne gardez que les biscuits.
Ensuite faites sortir votre bol du frigo – après les 2 heures – ajoutez en dessus le lait avec la crème oreo et pépites de chocolat et mixez pendant 3 minutes – vitesse 4.
Réservez votre crème dans un saladier puis lavez et séchez le bol du thermomix.
Mettez dedans les biscuits oreo avec le beurre et mixez 30 secondes à vitesse 7 puis tassez un moule à tarte avec votre préparation.
Ensuite versez en dessus votre crème réservée – étalez avec la spatule – et mettez au frigo au moins 1 heure avant le service.
Enfin servez votre tarte en décorant avec des biscuits oreo et chocolat en poudre, coupez et servez.
