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Pâtes aux poireaux et lardons au thermomix

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Pâtes aux poireaux et lardons au thermomix

Je vous propose une délicieuse recette des Pâtes aux poireaux et lardons, simple et facile au thermomix.

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Ingrédients ( 6 Personnes )
500 g pâtes, selon votre choix
3 poireaux
200 g lardons nature
1 petit morceau beurre
1.5 l d’eau
1 cube bouillon

Préparation
Mettez l’eau et le cube dans le bol et cuire 10 min/Varoma/vitesse 1.

Pendant ce temps, lavez et coupez les poireaux en tronçon.

Une fois les 10 minutes terminées, ajoutez les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet 100°C/Sens inverse/Vitesse Mijotage.

Pendant ce temps, faites revenir les poireaux et les lardons avec une noisette de beurres dans une sauteuse pendant 10 minutes à feu moyen les 3 premières minutes, puis feu doux tout en remuant de temps en temps.

Une fois les pâtes cuitent, égouttez-les et mettez les dans un plat et ajoutez les poireaux.

Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez le tout et servez!