GÂTEAUX

Cake au Nutella

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Cake au Nutella

Quand je dis que c’est le préféré du moment de mes enfants, c’est vrai 🙂 C’est aussi celui qu’ils me commandent pour les anniversaires à l’école… tout est dit 😉

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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients:

3 œufs entiers
125 g de sucre en poudre
3 à 4 c à s de nutella
1 pincée de sel fin
1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr
160 g de farine
125 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Mettre le sucre en poudre avec le sucre vanillé dans un saladier et ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu’à ce qu’on obtient un mélange crémeux.

Ajouter les œufs un à un,

puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.

Bien mélanger.

Graisser légèrement un moule à cake.

Verser la pâte dans le fond du moule.

Versé le nutella sur le dessus,

Cuire au four pendant 30 à 40 minutes

Pour ne pas avoir le Nutella au fond du moule après cuisson, il est recommandé de verser la préparation dans le moule puis mettre au four 15 minutes

sortir le cake du four et verser le Nutella au centre du cake en faisant une ligne assez épaisse et remettre au four environ 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau..

Démouler sur une grille et laisser refroidir.