Si vous êtes à la recherche d’une bonne vieille de recette de biscuits sablés de Noël, nous vous proposons cette pâtisserie aux noisettes et épices! Simple et rapide à faire, ils sont délicieux et délicatement parfumés à la cannelle. Réalisez vos biscuits maison en famille avec peu d’ingrédients et beaucoup d’amour ! Satisfaction garantie.
Ingrédients ( 40 Biscuits ) :
125 g de beurre (65 g de doux et 60 g de demi-sel)
100 g de sucre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de noisettes, moulues
noisettes entières pour décoration
Préparation :
ÉTAPE 1
Battre le sucre et le beurre en mousse durant 2 min vit 4.
ÉTAPE 2
Ajouter l’oeuf, le sucre vanillé et les noisettes et mélanger pendant 1 min vit 4.
ÉTAPE 3
Incorporer la farine et mélanger vit 4 pendant 30 sec.
ÉTAPE 4
Répartissez des petits tas de pâte, à la petite cuillère, à la presse à biscuits ou à la poche à douille munie d’un embout en étoile, sur une plaque de cuisson chemisée d’une feuille de papier cuisson.
ÉTAPE 5
Posez une noisette au centre de chaque petit tas.
ÉTAPE 6
Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 170 à 180°C.
