Cette tarte à la courgette et au chèvre au Thermomix est très rapide à préparer. Le fromage de chèvre rehausse le goût discret de la courgette. Elle se déguste chaude, en entrée, ou en plat principal, accompagnée d’une bonne salade verte avec une vinaigrette relevée.
Tarte courgette et fromage chèvre avec thermomix, une délicieuse tarte de courgette pour accompagner votre plat.
Voila la recette comment faire la tarte au courgette et fromage chèvre avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS :
1 pâte feuilletée – voir recette thermomix.
2 courgettes
1 oignon
1 c.à.s huile d’olive
100 g de fromage de chèvre
22 cl du lait
2 c.à.s de basilic frais haché
1 c.à.s de maïzena
3 oeufs
sel
poivre
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Ensuite mettez vos courgettes en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 2 secondes à vitesse 5.
Ajoutez en dessus l’huile puis programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 1…égouttez vos courgettes et réservez.
Sans lavez le bol versez dedans le lait, œufs, maïzena, basilic, une pincée de sel et poivre mixez pendant 8 secondes à vitesse 5 puis programmez pour 5 minutes – 90° – vitesse 4.
Etalez vos courgettes sur la pâte, en dessus versez votre crème puis saupoudrez avec des morceaux du fromage chervre.
Enfin mettez votre moule au four pour une cuisson de 35 minutes…et voila votre tarte courgette et fromage chèvre avec thermomix est prête.
