GÂTEAUX

Sablé amandes et Romarin

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Sablé amandes et Romarin

Des petits sablés salés pour l’apéro!!

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Ici les biscuits salés sont trés appréciés car c’est cro cro bon!! miammm

INGREDIENTS:
225 g de farine
50 g d’amande en poudre
2 càs de romarin
225 g de beurre
2 bonnes pincée de sel
fleur de sel

Préparation:
Préchauffer le four à 190°

Verser la farine, la poudre d’amandes, le romarin et le sel dans un saladier

Incorporer le beurre ramolli en petits morceaux, du bout des doigts

Melanger pour former une boule de pate

Etaler la pate à l’aide d’un rouleau à patisserie et découper des disque à l’emporte pièce

Déposer les biscuits sur une plaque à patisserie et soupoudre de fleur de sel

Cuire pendant 10 min à 190°

La source : http://elokitchen.canalblog.com/