Recette Gâteau à l’orange Facile
Ce bon gâteau à l’orange très parfumé fait toujours l’unanimité à la maison !! Simple et rapide à réaliser chez vous, il s’apprécie très bien pour le goûter avec les enfants ou pour le petit déjeuner.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
240 g de farine
3 oranges
160 g de beurre mou
200 g de sucre
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
1 c à c de fleur d’oranger
Preparation :
Coupez votre beurre en plusieurs morceaux et laissez le se ramollir en le sortant 30 minutes avant.
Ajoutez en remuant avec un fouet dans cet ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d’une orange.
Beurrez ensuite votre moule.
Enfournez à four moyen environ 40 min.
Testez avec un couteau ou un cure-dent pour voir ou en est la cuisson.
Sortez le gâteau lorsqu’il est moelleux.
Faites cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus d’orange pour le glaçage.
Arrosez le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant délicatement.
