Aujourd’hui, je vous laisse la recette d’un gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat . Un dessert rapide et facile à préparer, il faudra 15 minutes pour préparer la pâte et quelques ingrédients simples. Ce Dessert est la version la plus délicieuse à la ricotta , une autre recette délicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard .
Le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat est sans beurre et sans huile, préparé uniquement avec de la ricotta, des œufs, du sucre, de la farine et des pépites de chocolat. Je vous laisse avec la recette et si vous l’essayez, faites-moi savoir si vous l’avez aimé.
Doses pour un moule à gâteau de 22 cm
Portions: 10 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 75 minutes
Ingrédients:
1kg fromage ricotta
4 des œufs
300g sucre granulé
80g pépites de chocolat
90g farine00
Arôme vanille au goût
Préparation:
Comment préparer le Gâteau à la ricotta et pépites de chocolat
Versez la ricotta les œufs et le sucre dans un bol assez grand et mélangez.
Ajoutez l’arôme et la farine.
Ajoutez une partie de pépites de chocolat, environ 60 g.
Graisser et fariner ou couvrir un moule à cake de 22 cm de papier sulfurisé et y verser le mélange.
Décorez la surface avec les pépites de chocolat restantes.
Cuire à 180 degrés dans un four statique pendant environ 65 à 75 minutes. Ajustez avec votre four et vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
Retirez le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat du four, laissez-le refroidir et servez.
Remarque :
Le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
