Fondants au Chocolat au Lait & Coeur au Chocolat Blanc
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 13 minutes
Niveau de Difficultés : ( Moyen )
Ingrédients ( Pour 4 Personnes ) :
100 g de chocolat au lait
50 de beurre
2 oeufs
60 g de sucre
40 g de farine
une pincée de sel
quelques carrés de chocolat blanc
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
En attendant, battre les oeufs avec le sucre.
Mettre la préparation 1 dans la préparation 2 et remuer.
Incorporer la farine et mélanger, puis mettre le sel.
Beurrer vos moules puis verser la préparation dedans.
Mettre un carré de chocolat blanc dedans, il tombera tout seul.
Ajouter (au choix) quelques petits morceaux de chocolats coupés par dessus et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 13 min.
Laisser refroidir avant de démouler, puis, déguster !
