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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix. Découvrez la recette du gâteau Fondant au chocolat et mascarpone, facile à réaliser au thermomix.

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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients ( 6 Portions) : 

150 g de chocolat noir
150g de mascarpone
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
45 g de farine
4 oeufs
1 c.à.c de levure chimique

Préparation : 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.

A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.

Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.

Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.

Laisser refroidir avant de démouler.