Sangria espagnole au Thermomix. Envie d’un apéritif original? Voici une boisson rafraîchissante pour se mettre à l’heure espagnole. Une recette simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 2 Litres ) :
1 litre de vin rouge
75 cl d’eau gazeuse ou de la limonade
Le zeste et le jus de 2 oranges
Le zeste et le jus de 2 citrons
2 bâtons de cannelle
60 g de sucre en poudre
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le sucre, les zestes de citron et d’orange, puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ensuite, ajouter le vin, l’eau gazeuse ou la limonade, les jus de citron et d’orange. Mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 3.
Filtrer la préparation et réserver au réfrigérateur dans un saladier, dans lequel vous plonger les bâtons de cannelle, avant de couvrir avec du film alimentaire.
Puis la mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
A Servir bien frais avec des morceaux de fruits fraîchement coupés et des glaçons.
