Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons . Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique.
poulet sauce poivron au thermomix , un délicieux plat pour votre repas principal.
Voila la recette thermomix du poulet sauce poivron.
INGRÉDIENTS :
500 g de blanc de poulet
500 g de poivrons rouges
250 g de champignons de paris
4 portion de fromage kiri ou vache qui rit
1 cube de bouillon de poulet
50 cl eau
sel
poivre
PRÉPARATION :
D’abord coupez le blanc de poulet en petits cubes, coupez, épépinez et coupez les poivrons en petits morceaux.
Ensuite mettez les morceaux de poulet dans le varoma, champignons et poivrons dans le panier.
Puis versez l’eau dans le bol de votre thermomix, émiettez en dessus le cube de bouillon, placez panier et varoma.
Programmez votre thermomix pour 35 minutes – varoma – vitesse 1…puis réservez le poulet et champignons.
Videz le bol – gardez juste 40 g de votre liquide – ajoutez en dessus les poivrons avec fromage, un peu de sel et poivre puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 8.
Enfin mettez poulet et champignons dans votre assiette et versez en dessus votre sauce poivron et servez chaud.
