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Pizza au chorizo et poivron

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Pizza au chorizo et poivron

Pizza au chorizo et poivron une recette facile simple et rapide à réaliser pour un repas du soir, pour la recette de la pâte à pizza.

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Ingrédients :
1 pâte à pizza
20 rondelles de chorizo
1 poivron rouge
30 cl de coulis de tomate
60 g de gruyère râpé
50 g de parmesan râpé
huile d’olive.

Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Préparez la pâte à pizza et étalez la sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
Etalez le coulis de tomate sur la pâte.
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en rondelles.
Disposez les rondelles de poivrons et les rondelles de chorizo sur le coulis de tomate.
Parsemez de gruyère râpé et de parmesan râpé.
Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé 200°.
Sortez la pizza du four et arrosez-la de filets d’huile d’olive et parsemez du basilic frais ciselé.