ASTUCES ET CONSEILS

Gâteau aux pommes golden, 5 pommes et très peu de farine, vraiment délicieux !

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Gâteau aux pommes golden, 5 pommes et très peu de farine, vraiment délicieux !

Un gâteau aux pommes golden presque irrésistible, un délicieux câlin pour le palais. La recette est très facile et rapide et le gâteau est pratiquement léger car il ne contient pas trop de graisses et de calories donc idéal pour ceux qui suivent un régime.

Comment faire un gâteau aux pommes golden

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

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Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette de Gâteau aux pommes golden, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Durée totale : 1 heure et 20 minutes
Portions : 8
Calories : 145 par tranche

Ingrédients pour 8 personnes :

– 100 ml de lait
– 80 g de farine
– 40 g de beurre fondu
– 75 g de sucre
– 2 œufs
– 1c à soupe de levure chimique
– 1 c à café d’extrait de vanille (ou sucre vanillé)
– 4-5 pommes dorées
– 1 pincée de sel
– ½ jus de cédrat

Préparation :

Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches et arrosez-les de jus de citron.

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et l’extrait de vanille.

Fouettez bien à l’aide d’un batteur électrique.

Incorporez le lait et le beurre fondu et mélangez.

Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.

Versez le mélange sur les pommes et mélangez délicatement.

Transférez le mélange obtenu dans un moule de 20 cm de diamètre beurré et fariné.

Enfournez à 180°C pendant 45-60 minutes.