Un accompagnement hyper simple à faire, qui fait différent des pommes de terre traditionnelles!
INGRÉDIENTS :
450 g de pommes de terre grelot (environ 14 pommes de terre), tranchées finement
1/2 cuillère à thé de sel
Pincée de poivre
2 tranches de bacon, cuites et émiettées
1 tasse de fromage Cheddar
2 oignons verts, tranchés
PRÉPARATION :
Cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 3 minutes.
Préchauffer le barbecue à environ 350 degrés f.
Déposer deux grandes feuilles de papier d’aluminium sur le comptoir et pulvériser avec un vaporisateur de cuisson.
Placez une seule couche de pommes.
Mélanger le sel et le poivre et saupoudrer ⅓ sur les pommes de terre.
Ajouter ⅓ du fromage et ⅓ du bacon.
Répétez les couches deux fois de plus.
Plier les côtés et recouvrir de papier d’aluminium pour garder la chaleur, pincer le dessus.
Placez directement sur la grille du barbecue.
Couvrir et cuire pendant 10 à 20 minutes.
Ouvrez le papier d’aluminium et saupoudrez d’oignons verts.
Servir immédiatement.
