Le four est l’un des appareils électroménagers qui consomment le plus d’électricité à la maison. Il coûte en moyenne 55€ par an aux foyers français selon l’ADEME.
Pour vous donner un ordre d’idée, c’est plus que votre frigo qui lui fonctionne 24h/24 ! Savoir diminuer la consommation électrique du four est donc indispensable pour alléger ses factures d’énergie !
Facile à dire, mais comment faire me direz-vous ? Eh bien sachez qu’il existe plein de petits écogestes pour y arriver. Et je peux vous dire que depuis que je les utilise, j’ai comme par hasard réussi à faire baisser ma facture.
Découvrez 9 astuces faciles pour diminuer la consommation du four et faire des économies sur votre facture. Regardez :
1. Utilisez le mode chaleur tournante
Si le vôtre propose le mode de cuisson en chaleur tournante, utilisez le plus possible cette option. Ce mode de cuisson n’a en effet que des avantages.
Déjà, la chaleur tournante permet de cuire vos préparations de façon homogène. Mais surtout, ce mode permet de chauffer les plats plus rapidement.
Du coup, on l’utilise moins longtemps, ce qui nous fait faire des économies d’énergie. Mais surtout, le mode de cuisson en chaleur tournante a un autre gros avantage.
Il permet la diffusion de la chaleur de façon continue dans toutes les zones de l’appareil. Vous voyez où je veux en venir ? Ça permet de faire cuire plusieurs plats à la fois !
Plus question d’attendre de faire cuire les préparations chacune leur tour. La chaleur tournante permet de mettre plusieurs plats à chauffer.
C’est donc beaucoup moins d’énergie consommée. Comment choisir la chaleur tournante pour la cuisson ? Il suffit de sélectionner le logo indiqué ci-dessus en forme d’hélice.
2. N’ouvrez pas la porte du four sans arrêt
Lorsque l’on fait cuire nos plats, on a la fâcheuse habitude de toujours ouvrir la porte du four. Bon c’est compréhensible, car on veut vérifier que la cuisson est bonne.
Le problème, c’est qu’en faisant ça, la chaleur s’échappe. L’appareil doit donc remettre à niveau cette chaleur ce qui va lui faire consommer beaucoup d’énergie à chaque fois.
Alors, comment regarder la cuisson sans ouvrir la porte ? Tout simplement en regardant à travers la vitre. Et si elle est toute encrassée, utilisez cette astuce pour la nettoyer même entre les vitres.
3. N’utilisez pas trop souvent la pyrolyse
La plupart des fours récents sont équipés de l’option pyrolyse. Vous savez, c’est cette option qui permet de nettoyer l’intérieur sans rien faire.
La pyrolyse chauffe à très haute température pour faire brûler les graisses et aliments qui salissent l’intérieur. Alors c’est hyper pratique c’est sure ; par contre, c’est très très énergivore…
Alors, évitez de l’enclencher trop souvent ; sinon, vous risquez de voir votre facture s’envoler rapidement ! À la place, vous pouvez appliquer cette astuce pour nettoyer votre appareil sans effort.
Si vous partez quand même sur un nettoyage pyrolyse, petit conseil, faites-le juste après la cuisson d’un plat. Comme ça, le four est déjà chaud et le mode pyrolyse met moins de temps à s’enclencher.
4. Décongelez les aliments avant de les cuire
Un aliment tout juste sorti du congélateur met évidemment beaucoup plus de temps à cuire. C’est donc plus d’électricité dépensée, ce qui impacte directement votre facture.
Pensez donc à sortir vos aliments bien avant de procéder à la cuisson. Avec un peu d’anticipation et d’organisation, on y arrive sans soucis.
Ah oui ; évitez aussi de décongeler les plats avec le mode décongélation du four, car c’est très énergivore. Pareil pour le micro-ondes d’ailleurs.
Encore une fois, prévoyez à l’avance vos repas, cela vous coûtera beaucoup moins cher en électricité.
6. Éteignez le four avant la fin de cuisson
Un petit truc auquel on ne pense jamais et qui pourtant fait faire pas mal d’économies d’électricité. Surtout sur le long terme.
C’est d’éteindre le four avant la fin de cuisson du plat. Comme il reste encore chaud pendant un moment, cela permet de finir la cuisson sans utiliser d’électricité ! Malin, n’est-ce pas ?
7. Utilisez le four en heures creuses
Si vous avez un fournisseur d’électricité qui vous propose des heures creuses, profitez-en !
Par exemple, si votre four est sale et que vous comptez le nettoyer avec la pyrolyse, faites cela la nuit. Les plus récents peuvent être programmés pour démarrer à certaines heures.
Il vous suffit d’utiliser le programmateur de l’appareil pour qu’il se déclenche la nuit. L’électricité en heures creuses, ça peut faire économiser jusqu’à -30% !
8. Choisissez un four de catégorie énergétique « A »
On l’a dit en introduction. C’est l’un des appareils les plus en énergivores de la maison. C’est d’autant plus vrai pour les modèles les plus anciens.
Beaucoup de progrès ont été réalisés sur les modèles récents. Alors si vous le pouvez, équipez-vous d’un modèle de classe énergétique « A ».
Cette étiquette garantit une consommation inférieure à 0,80 kWh contre 1 kWh pour les autres classes énergétiques. Concrètement, ces modèles permettent une économie d’électricité de près de 30% !
À raison d’une utilisation de 10h/semaine, c’est quand même presque 20€ d’économie réalisée sur l’année. Et tant qu’à choisir un nouveau four, prenez-en un avec une épaisseur de paroi la plus importante possible.
Car plus la paroi est épaisse, plus la chaleur est bien conservée ce qui réduit de fait la consommation électrique. Enfin, si vous êtes seul ou en couple, équipez-vous d’un petit modèle.
Car plus il est grand, plus l’intérieur prend du temps à chauffer. Un petit four a l’avantage de faire monter la chaleur plus rapidement, ce qui fait moins consommer d’énergie.
9. Réduisez la durée de préchauffage
Pour réussir vos petits plats, pas besoin de faire préchauffer trop longtemps. Moins d’une dizaine de minutes suffisent, surtout pour les fours récents ou de bonne qualité.
Et puis pas besoin non plus de préchauffer avec une température supérieure à celle de la cuisson. Par exemple, si vous voulez que la chaleur soit de 150°C, pas besoin de préchauffer à 200°C pour aller plus vite.
Cette pratique fait consommer beaucoup plus d’électricité sans forcément gagner sur le temps de préchauffage.
Combien et comment calculer ce que consomme un four ?
Plusieurs paramètres influent sur la consommation d’un four. Mais prenons le cas d’un appareil d’une puissance de 2500 watts (c’est le plus répandu) qui consomme 1 kW par heure.
À raison d’une utilisation de 3 heures par semaine, cela revient à 156 kWh par an (3 kWh x 52 semaines). Dans ce cas précis, un four électrique revient à moins de 30 euros par an (en prenant le prix EDF de 0,1740€).
Mais ça, c’est dans le cas où l’on s’en sert relativement peu. En revanche, si on utilise le four 2 heures par jour, là ça coûte très cher ! 2h x 7 jours x 1 kWh x 52 semaines = 728 kWh par an soit 126€ !
Alors mollo sur son utilisation et surtout, appliquez bien les solutions vues plus haut pour limiter la consommation.
Ah oui ; une dernière chose que je fais et qui fonctionne très bien. Mon voisin a horreur de cuisiner alors que moi oui. Donc on s’est arrangé en conséquence.
Je prépare de bons petits plats que je partage avec lui, mais en contrepartie, la cuisson se fait dans son four. Donc si comme moi vous vous entendez bien avec votre voisin, soyez collaboratifs avec lui !
